Pastelaria "Torre Delicatessen" - 糕点店"Torre Delicatessen"

Se há algo que posso dizer que aprecio na Torre de Macau é o seu café/pastelaria "Torre Delicatessen", localizado no rés-do-chão.

É um dos poucos sítios em Macau onde podemos comer umas belas "sandochas" em pão bagel, ciabatta, foccacia, pão de queijo, baguette, etc. Já feitas ou elaboradas pelo cliente.
É bom poder comer pão e ter tanta escolha.

Encontramos óptimas e variadas saladas, charcutaria diversa e queijos (só para citar alguns, queijo cheddar, provolone ou pepper jack)!

Há igualmente sopas, gelados e sumos, mas o que mais chama a atenção é a requintada pastelaria que atrai o nosso olhar para a vitrine onde se encontra exposta.

A meu ver, apenas a localização, é a nota negativa, pois estar numa esplanada num ambiente fechado (tipo centro comercial), sem luz natural, não é dos locais onde mais me agrada estar, mas... sabe bem poder, de vez em quando, variar um pouco a nossa alimentação e matar algumas saudades gastonómicas...

Preciso de sapatos novos! - 我需要新鞋!

É com surpresa que descubro que tanto no Território de Macau como no continente chinês, o tamanho máximo em relação ao calçado que podemos encontrar nas sapatarias é o 44!!

Eu preciso urgentemente de um sapatinhos novos e, nas duas únicas sapatarias onde fui (não tenho paciência para compras), não encontrei o meu n.º: o 45...

Tentei o 44 mas o meu pé rejeitou-o de imediato...!

Fica aqui o aviso.

No que me diz respeito, vou continuar a minha busca e esperar encontrar um 44 que me sirva.
A ver vamos...

Vida académica - 大学生活

Esta semana assistiu-se ao regresso das férias de verão dos estudantes universitários do continente chinês.

Aqui na residência East Asia Hall, tem sido um constante "entre e sai"; táxis deixando os estudantes à porta do edifício, que carregando suas malas, atravessam o pátio interno, dirigindo-se para a recepção no intuito de fazer o check-in; o rolar das rodinhas das malas que ecoam nos corredores; a azáfama que se gera na referida recepção; o pessoal que trata de encaminhar os estudantes para os seus novos quartos; o chinês mandarim que se faz ouvir novamente nos elevadores e nos acessos à universidade; etc.

Neste novo semestre há ainda mais raparigas do que rapazes, pelo que o 12º andar, outrora reservado aos rapazes, passou a ser o das raparigas. Assim, no total são cerca de 160 quartos para os rapazes e 320 para as raparigas... tendo em conta que cada quarto contém dois estudantes, há cerca de 320 rapazes e 640 raparigas na residência... o dobro de raparigas...! O que, confesso, me agrada bastante...


Hoje e amanhã (30 e 31 de Agosto) são os dias de recepção aos caloiros provenientes do continente.
Ser-lhes-ao apresentada a universidade de Macau, receberão apoio para tratarem dos seus vistos de estudante, irão receber informação sobre as residências universitárias (são 3 ao todo), serviço de aconselhamento e irão conhecer a associação de estudantes.


A fase académica representa provavelmente o momento mais importante e marcante para a vida dos jovens chineses.
É aí que farão as amizades que se irão manter para toda a vida; é aí que conhecerão os seus namorados(as), com os(as) quais geralmente acabarão por casar; é nesta fase que irão viajar e conhecer novos lugares (na China e muito raramente fora da Ásia); é nesta fase que se divertirão, gozarão de uma certa liberdade e irão ter as melhores recordações e experiências das suas vidas.
Para muitos será também aí que, eventualmente, terão um contacto mais próximo com estrangeiros.


A universidade é assim muito importante para os chineses que a frequentam, como também o é para os pais.
Para estes, a passagem pela universidade irá proporcionar aos filhos a oportunidade de, mais tarde, poderem iniciar a sua vida profissional (e assim garantirem, aquando sua velhice, o seu próprio bem estar), mas também, a oportunidade para os seus filhos conhecerem a(o) sua(seu) futura(o) esposa/marido. Coisa muito importante por estas bandas.

Obviamente que também o é para nós, europeus (e não só), mas aqui essa importância adquire outras dimensões.

Para a próxima semana incia-se o novo (primeiro) semestre e tenho reparado que por cá a praxe é praticamente inexistente, ou pelo menos, nada tem a ver com aquela que, lamentavelmente, se pratica em Portugal ou no resto da Europa.

27 de Agosto: inauguração do Venetian Macau - 8月28日：澳门威尼斯人渡假村剪彩

E lá decorreu ontem a tão esperada inauguração do "Venetian Macau", no Cotai, na Taipa.

Obviamente que a cerimónia decorreu a portas fechadas, reservada aos convidados e à imprensa.
O resto, o "povo" onde me insiro (sim, fui um dos 15 a 20 mil pessoas que estiveram "presentes" para a abertura), teve de esperar algumas horas até poder entrar no mega complexo.

Cá fora a confusão foi geral, o trânsito caótico e os agentes da autoridade faziam o que podiam para evitar a desordem, soprando interruptamente nos seus apitos... Apesar de tudo, reinava uma certa ordem.









Por agora, apenas o hotel (com capacidade para 20 mil quartos), o casino e parte da "cidade", construído à semelhança de Veneza, foi aberto.

Uma mega-reprodução da cidade italiana onde não faltam as gôndolas e respectivos gondoleiros que entoam "cânticos" enquanto passeiam os casais nas suas embarcações, por um dos canais de água que pode já ser "desfrutado" (o qual cercado por mais de uma centena de lojas).

Obviamente que a Praça de S. Marcos também está recriada...
Apesar do "kitsch" que todo aquele ambiente aspira (muito apreciado aliás, pelos chineses), o mega complexo não deixa de impressionar pela sua escala.

Para garantir o afluxo da clientela (estimada em cerca de 30 a 40 mil, por dia...), a Las Vegas Sands adquiriu 10 embarcações (com capacidade para cerca de 400 passageiros), 6 aviões, 2 helicópteros e 85 autocarros.








[As 4 últimas fotos são do interior do Venetian]

Campeonato de xadrês chinês 2007 - 2007街霸杯象棋赛

Decorreu este fim de semana, um campeonato local de xadrês chinês ("Xiangqi" em mandarim, 象棋) de 2007, em Macau (2007街霸杯象棋赛).
O evento, patrocinado pelo IACM, foi organizado por uma associação de caridade, a "Associação de Mútuo Auxílio de Moradores de Seis Vias Públicas, abrangendo a Rua dos Fatiões" (草维六街区坊众互助会) e o local escolhido foi a esquina entre a Travessa da Dorna e a Rua dos Ervanários, no bazar chinês.


O xadrês chinês joga-se mais depressa que o xadrês ocidental e recorre a um tabuleiro de 9 linhas de largura por 10 de comprimento.
Cada jogador tem 16 peças que são colocadas nas intercessões dessas linhas.
É assim composto uma grelha de 64 quadrados, separada à meio por um corredor (denominado de "rio"), criando dois lados distintos.
Há assim, o campo das peças vermelhas e o das peças pretas contendo, cada um deles, um palácio criado por um quadrado de 3 linhas por 3, ou seja, uma área composta por 4 quadrados. Cada um dos quadrados é dividido ao meio. Assim sendo, o palácio é composto por 8 triângulos.

O campeonato foi bastante animado, desde o primeiro ao último dia. Nele participaram jovens jogadores mas a maioria eram adultos e pessoas já mais velhas.

O campeonato que começou no sábado à tarde e terminou no domingo à tarde atribuiu 4 prémios: 1 terceiro lugar, 2 segundos lugares e 1 primeiro lugar.




Na foto, o vencedor do campeonato com o seu prémio.

Festa dos Espíritos Famintos - 鬼节/中元节

É difícil não nos “confrontar” com a Festa dos Espíritos Famintos (鬼节, “Guijie” em mandarim), pois é impossível não depararmos com as inúmeras oferendas existentes na rua, praticamente todas as noites a partir do décimo quinto dia do sétimo mês lunar (Agosto).
Segundo a crença popular, é nesse dia que o protector dos mortos, Dizang Wang (地藏王), abre os portões do “inferno” que separam o mundo no qual vivem os homens, do mundo dos mortos, permitindo assim aos espíritos invadirem a terra em grande número. Alguns deles terão a possibilidade de atingir uma condição mais feliz, através desta celebração. Por essa razão, a festividade é também conhecida por “Festa Universal da Salvação”.
Estes são geralmente, espíritos que não têm nenhum descendente vivo que possa prestar-lhes culto, ou espíritos de suicidas, de vítimas de homicídio e acidentes ou ainda de doidos, de criminosos, etc., ou seja, espíritos sem familiares de quem possam receber as devidas honras, espíritos daqueles que sofreram uma morte considerada violenta e acidentale e que não tiveram um funeral adequado e espíritos daqueles que viveram a vida de uma forma “incorrecta”. Atribuem-lhes os desastres, a morte das crianças, o alcoolismo, a perda do emprego, o azar no jogo, enfim, toda uma série de desgraças.

Sendo que durante este mês todos estes espíritos malignos e perdidos vagueiam pelas ruas e avenidas, mares e campos, atormentando tudo e todos, são queimados nas ruas (sendo espíritos solitários e desconhecidos não têm direito a altares nem a templos), direitamente no passeio, tiras de papel de diferentes cores, que simbolizam as roupas, dinheiro e lingotes de ouro de papel, velas e incenso em grande quantidade e alimentos como pato, leitão, galinha, bolos, frutas, aguardente e até cigarros. Este hábito de ofertar comida e outros bens é uma característica de tradição budista e está presente em todas as celebrações religiosas chinesas.
Estes espíritos “desemparados” têm assim a oportunidade de se acalmarem e de obterem melhores condições de existência extra-terrena, podendo atenuar o seu sofrimento e tormento.


Os espíritos não podem nem devem entrar nas casas, daí as oferendas ocorrerem na rua e à porta dos prédios e de algumas lojas. São colocados à disposição da população, bidons adaptados para a queima de oferendas.
As oferendas feitas nas esquinas, em plena rua, deixam os passeios repletos de ofertas, esperando assim, que os espíritos se sirvam à vontade.
O esbanjamento é uma das características desta celebração e habitualmente paira no ar fumo e o cheiro a papel e incenso queimado, voando também múltiplas cinzas.


São espíritos a evitar. Geralmente na noite anterior ao dia em que as portas do “inferno” se fechem, as pessoas tentarão evitar sair à noite.
Tenho amigos macaenses que dizem não acreditar nestas “superstições dos mais velhos”, no entanto, alguns deles não sairão nessa noite porque as mães recomendaram-lhes para não o fazer. É caso para dizer “não acredito em bruxas, mas que as há... há!”.

No mar, os pescadores fazem as suas oferendas para o mar, lançando para a água arroz, frutos e barcos de papel. Estas oferendas destinam-se às almas que pereceram no mar.

Durante a festa de Zhongyuan Jie (中元节), designação taoista para a Festa dos Espíritos Famintos, os monges entoam orações nos templos, afim de acalmar os espíritos, para que possam regressar ao seu mundo, fornecendo-lhes uma condição mais feliz e deixar assim o mundo dos vivos em paz.
No budismo, realiza-se uma cerimónia para aliviar os espíritos do “inferno”. Geralmente, no templo de Guan Yin, em Macau, são montados altares que ficam à disposição dos devotos para efectuarem as oferendas de incenso e dinheiro de papel aos espíritos dos seus antepassados. Entretanto, bonzos realizam cerimónias de homenagem aos mortos, entoando orações, tocando tambores e outros instrumentos, na presença dos familiares que, respeitosamente, assistem aos rituais.

Chegado o dia 30 do mês, todos os espíritos errantes são obrigados a regressar; os portões do inferno voltam a fechar-se, permitindo que a vida, na terra, retome a sua normalidade.

Apesar de ter já visto homens e jovens realizarem as oferendas na rua, são essencialmente as mulheres e o mais velhos quem as fazem.
As oferendas fazem-se habitualmente de noite.

Macau radical - 极限澳门

Os amantes de escalada em parede artificial, podem encontrar no Território de Macau vários locais onde podem praticar a actividade.
Mencionarei aqui apenas dois: um em Macau e um na Taipa.




A Torre de Macau dispõe de uma parede de escalar. Ou melhor, a própria torre pode ser escalada e é, ao que parece, a maior parede artificial do mundo.
A via tem cerca de 32 metros de altura e não apresenta grandes desafios, apesar de podermos escolher 3 diferentes vias, variando na dificuldade.







Na Taipa, o IACM instalou na Zona de Lazer Provisória do Jardim do Lago, junto à Estrada do Coronel Nicolau de Mesquita, uma parede de acordo com os parâmetros internacionais, sendo a primeira do género em Macau.
A parede tem 15 metros de altura e é constituída por diferentes níveis de dificuldade podendo ser utilizada para treinos, escalada rápida ou técnica de escalada.

Ovos de chá - 茶叶蛋

Apesar de já ter mencionado este "comerciante", gostava de lhe dar o destaque que acho que mereçe, dedicando-lhe um post em exclusivo.

Na travessa Martinho Montenegro, em Macau, encontra-se um senhor já com com os seus 70 e tal anos, que prepara, ao que parece (pois ainda não provei), uma deliciosa iguaria: "ovos de chá".
O senhor sofre de uma deformação física, mas encontra-se há já vários anos, na referida travessa, em pleno passeio, à noite, preparando e vendendo os seus ovos.

São ovos cozidos em chá (o tipo de chá varia) ao qual se juntou ervas e sal, a que os locais chamam "Cha Yip Tan" (茶叶蛋, "Cha Ye Dan" em mandarim). Os ovos são geralmente cozidos duas vezes.

O senhor encontra-se quase todas as noites na mesma esquina, à mesma hora da noite: por volta das 22h30, onde permanece cerca de duas horas.
É um homem calado, sem pressas que parece estar completamente alheio à enorme fila que se está a formar por todos aqueles que anseiam comer os seus ovos.
A espera, por vezes, pode ser de uma hora!

Fiquei a saber que estes comerciantes vendem os seus "ovos de chá" geralmente de noite. Ainda não descobri porquê.
Para a semana vou voltar para lá e desta vez, a fila não me vai intimidar!

Dias de chuva (II) - 下雨天 (二)

O sol não tem aparecido nestas últimas semanas, mas faz bastante calor e a humidade complica ainda mais as coisas.

O que nos tem "aliviado" um pouco é a chuva que tem caído com alguma frequência, refrescando assim o ar.

A chuva também tem outro efeito. Destaca a cor verde da flora, contrastando assim com o céu cinzento.
Aqui na Taipa, cheira agradavelmente bem.
A abundante vegetação, molhada, liberta um óptimo odor à frescura. Os montes, Taipa Grande e Taipa Pequena, fumegam constantemente e a terra molhada, habitat de muitos pequenos animais, sobretudo de anfíbios, faz com que os sapos e caracóis saem dos seus esconderijos, invadindo caminhos e algumas estradas.

Escola luso chinesa da Taipa - 凼仔中葡学校

Cá está ela, a Escola Luso-Chinesa da Taipa renascida das cinzas.
Situada entre a Rua do Regedor e a Rua Governador Tamagnini Barbosa, mesmo à entrada da Vila da Taipa.

Eu só acho que com "tanto" espaço que se cria para os casinos e outros investimentos de grande envergadura, poderia ter-se construído a escola num espaço mais aberto, mais amplo.
Por exemplo, não muito longe dalí, logo à seguir à Guarnição de Macau do Exército de Salvação Popular (mesmo antes do jardim das rosas, junto às Casas Museu) havia um belíssimo terreno, onde se acabou de construir não sei bem o quê, com um pequeno jardim, que também não sei bem para que serve.

No espaço onde está hoje a Escola Luso-Chinesa, poderia ter-se construido um jardim que só viria dignificar aquela área e torna-la mais agradável... apesar dos omnipresentes casinos Galaxy e Venetian logo alí...

Macau Fireworks - 澳门烟花

Por mais incrível que pareça, não existia em Macau uma empresa de produção de espectáculos de pirotecnia, à semelhança da vizinha Hong Kong.

Qualquer entidade privada, bem como o Governo, que pretendesse organizar um evento que integrasse um espectáculo de fogo de artifício, tinha que recorrer à empresas exteriores.

No início deste ano foi criado a Macau Fireworks (澳门烟花), do reconhecido Grupo Luso Pirotecnia, que vem remediar esta lacuna.
O referido grupo é já uma referência em Portugal, participando em concursos e festivais tanto nacionais como internacionais, conquistando vários prémios.

Agora, todo esse saber na arte pirotécnica e experiência encontra-se em Macau, fazendo da Macau Fireworks, a única empresa local, produtora de eventos pirotécnicos, com capacidade de resposta às necessidades do Território, a preços competitivos.

A variedade de espectáculos que a empresa oferece é diversificada e vai desde à organização de espectáculos multimédia no exterior mas também no interior; no solo ou em edifícios; recorrendo à utilização de fogo, confettis e serpentinas, água, laser e projecções vídeo.

Parabéns ao Grupo Luso pela iniciativa e boa sorte!

成立于2007年新年的澳门烟花公司将展示给你在烟花领域和多媒体产品表演中的一次深入而广阔的体验.

Endereço do site da Macau Fireworks (ainda em construção):
www.macaufireworks.net
Email: macaufireworks@gmail.com

Endereço do site Grupo Luso pirotecnia:
http://www.lusopirotecnia.com

Património abandonado - 放弃遗产

Na esquina da Estrada de São Francisco com a Estrada Nova, em Macau, encontra-se um bonito casarão verde em total abandono.

O edifício data, segundo aquilo que pude apurar, dos anos 40 (séc. XX) e foi construído para o director dos Serviços de Sáude do Hospital Conde São Januário, da altura.
De facto, geograficamente, a habitação está localizada entre a parte de trás do Jardim de São Francisco e o referido hospital.

A casa de dois andares integra um edifício principal bastante bonito e, parece-me, mais dois independentes.
Têm ainda pátios interiores, duas garagens, cada uma delas com entrada para cada uma das duas ruas que a ladeia e um reservatório de água.

Infelizmente, como disse, o casarão encontra-se totalmente abandonado.
Nalgumas fachadas foram colocados andaimes de bambú e a vegetação já se apoderou de uma parte do espaço bem como da própria casa.

De lamentar...

Tufão Pabuk - 台风帕布

Tive a minha primeira experiência com uma tempestade tropical.

O "Pabuk", o primeiro tufão deste ano em Macau, surgiu ontem à tarde (4ª feira), passou por Macau durante a noite e madrugada de hoje, e continua a sua viagem pela China adentro.
Não choveu muito, mas os ventos fortes fizeram-se sentir.
E foi só hasteada o sinal de perigo T3!


Espera-se mais um tufão este mês, e preveêm-se dois para o mês de Setembro.

Bem, pelo menos a temperatura baixa sempe após a passagem destas tempestades, o que é muito agradável.

Guarnição de Macau do Exército de Libertação Popular - 澳门军事

Desde o "handover" do Território de Macau à República Popular da China, a 20 de Dezembro de 1999, a defesa do Território passou a ser da responsabilidade do Exército de Salvação Popular.

As tropas chinesas estacionadas em Macau rondam as 500 a 600, alojadas na guarnição localizada na estrada que liga Taipa à Coloane.
Logo ao lado, em Zhuhai, encontra-se o dobro, prontas para intervirem em Macau, caso fosse necessário.

Apesar de não ser um edifício imponente à semelhança dos muitos que se encontram na China continental, creio que vale sempre a pena passar por lá. Nem que seja só para lembrar-nos quem "manda" por cá...

Aviso de tempestade tropical (II) - 热带气旋警报 (二)

E pronto, foi hasteada o sinal de tempestade tropical n.º3.
O que significa que o centro da tempestade tropical movimenta-se de maneira a ser possível que se façam sentir no Território ventos compreendidos entre 41 km/h e 62 km/h com rajadas de cerca de 110 km/h.



Recomendações:
- recolher as embarcações aos abrigos e portos de segurança;
- verificar a segurança das portas e janelas;
- desobstruir as sargetas e goteiras.

Segundo a Direcção dos Serviços Meteorológicos e Geofísicos de Macau, estes são os dados do tempo para este momento:

Temperatura (oC): 27.1 (Macau) 26.8 (Taipa)
Humidade (%): 81 (Macau) 90 (Taipa)
Precipitação da hora (mm) : 0.2 (Macau) 0.0 (Taipa)
Precipitação do dia (mm): 7.0 (Macau) 6.8 (Taipa)
Velocidade do vento (km/h): 16.9 (Macau) 52.6 (Taipa)
Rajada (km/h): 22.3 (Macau) 71.3 (Taipa)

Aviso de tempestade tropical - 热带气旋警报

Foi dado hoje o sinal de alerta de tufões n.º1 (são 8 ao todo).

Este sinal significa que o centro de uma tempestade tropical está a menos de 800 Kms do Território de Macau, neste caso trata-se do Pabuk, nome de uma ciclone considerado severo e que está localizado, neste momento, a cerca de 360 Kms do Território.


As recomendações para este sinal são as seguintes:
- ter em atenção todos os objectos que possam ser arrastados ou destruídos pelos ventos fortes, tais como vasos, andaimes, antenas, mesas, etc.;
- manter as pequenas embarcações ao abrigo.

Segundo a Direcção dos Serviços Meteorológicos e Geofísicos de Macau estes são os dados do tempo para este preciso momento no Território:

Temperatura (oC): 28.0 (Macau) 28.0 (Taipa)
Humidade (%): 71 (Macau) 77 (Taipa)
Precipitação da hora (mm): 0.2 (Macau) 0.2 (Taipa)
Precipitação do dia (mm): 2.0 (Macau) 3.2 (Taipa)
Velocidade do vento (km/h): 4.7 (Macau) 0.4 (Taipa)
Rajada (km/h): 7.6 (Macau) 1.1 (Taipa)